项目简介:回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川菜系。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。
适合人群:本项目适合所有对回锅肉感兴趣
培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00
在线咨询:029-84029666 029-84029666
培训内容 | 1、回锅肉原材料(香料)的识别和选购。2、调料、香料、油料的选择和应用。3、回锅肉底料的配制方法与炒制方法。4、回锅肉底料的保存方法。5、红油辣椒的制作方法和保存方法。 |
培训过程 |
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 3.自我实践:备原材料,老师旁边检查指导。自己操作所有 |
培训时间 |
不限制学习时间。包教包会,学会为止。 学校承诺: 100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 | 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 |
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特别赠送 | 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等… |
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