项目简介:卡布奇诺,创设与1525年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖帽子,教会传入意大利时,当地人觉得修饰服饰特殊,就给起了Cappuccino的名字,然而发觉浓缩咖啡、牛奶奶泡混合后,颜色就是修饰道袍,卡布奇诺由此而来。
适合人群:本项目适合所有对卡布奇诺感兴趣
培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00
在线咨询:029-84029666 029-84029666
培训内容 | 1.萃取一份标准的espresso(意式浓缩咖啡)60cc至于cappuccino杯中(标准卡布奇诺是180cc)2.将低温冷藏的鲜牛奶打发并加热至60℃(±5℃),充分融合奶沫及牛奶达到相对均质的状态3.将打发好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外,牛奶及奶沫的体积比例约为1:1。 |
培训过程 |
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 3.自我实践:备原材料,老师旁边检查指导。自己操作所有 |
培训时间 |
不限制学习时间。包教包会,学会为止。 学校承诺: 100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 | 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 |
最新优惠 | 点击查看最新优惠活动详情 》 |
特别赠送 | 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等… |
上一篇:莫吉托
下一篇:没有了