三个月中餐全能班培养目标

可就业 可创业

培养目标

通过全面专业培训,强化个人烹饪能力的技能型人才为目标,可就业可创业。

教学目的

能够熟练掌握烹饪基本功的操作技能,并对烹饪基础技能有全面的了解,实操练习热菜。

实地参观校车接站
三个月能学到什么

传统+新派 让口味更出色

理论学习课程 讲解菜谱知识,烹调的起源和发展过程及其作用;原料的初步处理。

实操练习课程 川湘菜系为主+地方特色家常菜 (237课时)

三个月烹饪创业班
基本功-基础热菜学习(126课时)
拓展模块-川湘代表菜(132课时)
提升模块-热菜 凉菜(126课时)
教学四大优势

专注烹饪教育 系统化教学

培养专业厨师

系统化教学
只为培养素质
过硬的学员。

阶段教学定期检验

每个阶段对学习成果
定期检验,掌握学员
学习动态,从学习中找问题。

热门菜品认真教学

学制周期短,能够在学习
期间提升川菜技能。

课程以实操为主

不是所有的学校都叫
新纪元,原来起点不
同注定结果不一样。

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教学环境

专注烹饪教育

专业设备搬进课堂

酒店设备搬进课堂,在平时练习中熟悉工作流程,无缝对接。

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人人易学 老师指导

课程讲解深入浅出,老师秉承细心+耐心原则,无需担心学不会。

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