食品质量与安全

特色专业,职位发展先人一步

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发展前景

专业培养及就业方向

通过本专业的学习,培养学生预防为主的观点,营养与健康的关系。掌握食品营养学与食品卫生学的基本理论、基本技能,了解专业发展方向,结合生产、生活实际,合理利用食物资源,改善人民营养、预防食物污染、食物中毒、其他食源性疾病,以提高人民健康水平,增进人民体质。教学过程通过理论与实践的相结合,对学生进行科学思维方法与基本技能训练,培养学生对该专业营养与卫生的分析问题、解决问题及食品卫生监督管理能力,为今后工作奠定坚实的基础。

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学习内容

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就业方向

专业培养及就业方向

在餐饮相关的企业中,从事星级酒店、星级饭店、餐饮连锁、餐饮企业等相关企业。

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上课实景

专业培养及就业方向

就业保障.前景广阔

专业培养及就业方向

学生毕业后可往五星级酒店、度假村、主题公园、俱乐部、旅游休闲产业、银行金融业、奢侈品行业、房地产公司、教育培训、会展会议等方向,就业前景广阔。

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